Mảng F&B kinh doanh nhà hàng, quán cafe tại Úc đang trải qua sự phục hồi mạnh mẽ sau đại dịch Covid-19. Với sự đa dạng về ẩm thực và văn hóa, đây không chỉ là sự phục hồi nhất thời, mà còn là cơ hội tuyệt vời để tối ưu hóa doanh thu. Hãy cùng nhìn nhận sự hồi sinh của ngành này và khám phá hành trình đưa đến thành công tài chính trong thời kỳ mới.
LỢI ÍCH CỦA VIỆC MỞ NHÀ HÀNG VÀ CỬA HÀNG CÀ PHÊ Ở ÚC
CƠ HỘI SINH LỢI CAO
Khi biên giới Úc mở cửa, ngành du lịch Úc khởi sắc khi có sự xuất hiện của du khách quốc tế thì ngành F&B cũng trên đà tăng trưởng trở lại. Đặc biệt, trào lưu F&B Úc đồng thời của cả thế giới đang dần chuyển sang sự tiện lợi cũng như mảng sản phẩm tốt cho sức khỏe.
CƠ HỘI MỞ RỘNG KINH DOANH
Kinh doanh nhà hàng, quán cafe là lĩnh vực dễ dàng mở rộng quy mô. Vì thế, khi cơ sở đầu tiên của bạn đã thành công, bạn có thể thuận lợi mở thêm nhiều chi nhánh khác trên khắp đất Úc.
TỰ DO KINH DOANH
Còn gì tuyệt hơn khi bạn vừa được làm việc trong lĩnh vực mình yêu thích, vừa làm chủ của chính mình? Tự mở nhà hàng tại Úc hay cửa hàng café Úc, bạn không phải chịu áp lực như một người làm thuê, lại được tự do sáng tạo. Bạn hẳn sẽ rất thoải mái trong việc tạo ra môi trường kinh doanh hay trang trí cửa hàng theo lý tưởng kinh doanh của mình.
THUẬN LỢI VÀ KHÓ KHĂN KHI MỞ TIỆM CAFE VÀ NHÀ HÀNG TẠI ÚC
THUẬN LỢI
Thuận lợi thường được nhắc đến nhất của việc kinh doanh tiệm cafe và nhà hàng tại Úc chính là thủ tục mở cửa hàng nhanh chóng, đơn giản và rõ ràng. Điều này đặc biệt thuận lợi cho những nhà đầu tư nước ngoài mới thâm nhập thị trường. Chính quyền cũng rất hoan nghênh và hỗ trợ các sáng kiến cải tiến kinh doanh trong mảng F&B.
KHÓ KHĂN
Khó khăn thường thấy của các doanh nhân, nhà đầu tư Việt mới chính là chưa quá nhạy bén với văn hóa Úc – nền văn hóa rất khác với Việt Nam. Đây lại là vấn đề đặc biệt quan trọng trong kinh doanh. Do vậy, nhà đầu tư cần nghiên cứu kỹ lưỡng và sớm thích nghi để luôn có khả năng đáp ứng các nhu cầu đa dạng. Đặc biệt, phương hướng quản lý và an toàn vệ sinh thực phẩm hoàn toàn kỹ lưỡng và khác biệt so với Việt Nam. Để khởi nghiệp thành công, tốt nhất quý vị nên tìm một đơn vị chuyên set-up F&B hiểu rõ cơ chế, luật Úc để giúp quý vị set-up và đào tạo nhân sự, thu mua nguyên liệu, vận hành thời gian đầu.
Khoi’s gourmet là một đơn vị đối tác với chúng tôi có nhiều năm kinh nghiệm trong mảng set-up và vận hành F&B. Bản thân Khoi’s gourmet cũng đang rất thành công trong việc sở hữu và vận hành chuỗi nhà hàng Âu chuyên về món ăn tốt cho sức khỏe và mảng nhà hàng món Việt take-away. Nếu có nhu cầu, quý vị đừng chần chờ hãy liên hệ ngay với chúng tôi.
CHI PHÍ ĐỂ ĐẦU TƯ MỞ NHÀ HÀNG TẠI ÚC VÀ CỬA HÀNG CAFÉ ÚC
-Doanh nhân, nhà đầu tư mở quán cafe tại Úc cần nghiên cứu kỹ 8 yếu tố quyết định chi phí sau:
- Chi phí mặt bằng: bạn có thể thuê mặt bằng hoặc trực tiếp đầu tư mua bất động sản để kinh doanh.
- Phí thành lập doanh nghiệp
- Nhân sự (nên thuê công dân có quốc tịch Úc)
- Lương, phí đào tạo, phúc lợi, lương làm thêm giờ,…
- Công nghệ hỗ trợ việc quản lý nhân sự và trả lương.
- Thanh toán khoản vay: nếu bạn có vay tiền để kinh doanh, bạn cần dành một phần lợi nhuận để thanh toán khoản này.
- Bảo hiểm kinh doanh: giúp bạn tránh được nhiều khoản phí pháp lý khi xảy ra kiện tụng.
- Không gian quán, thiết kế nội thất, trang thiết bị, tiện ích (điện, gas, nước, internet,…), nguyên vật liệu,… sẽ phụ thuộc quy mô kinh doanh.
- Phí tiếp thị: bảng hiệu, biểu ngữ, tờ rơi, truyền thông,…Văn phòng phẩm.
GIẤY PHÉP CẦN THIẾT ĐỂ MỞ QUÁN CAFE VÀ NHÀ HÀNG TẠI ÚC
Để mở nhà hàng hoặc quán cafe, bạn cần cung cấp những giấy tờ quan trọng dưới đây:
- Giấy phép kinh doanh
- Bằng chứng đã nộp phí đăng ký kinh doanh
- Bằng chứng về việc sở hữu mặt bằng (hợp đồng cho thuê/ kết quả của việc mua bán bất động sản, giấy chứng nhận quyền sở hữu bất động sản,…)
- Tờ khai của các cộng sự (nếu có)
- Trích yếu lịch sử công ty
- Công suất phục vụ tối đa
- Đơn đề cử (đơn xin đề cử một người khác làm việc).
QUY TRÌNH MỞ NHÀ HÀNG VÀ QUÁN CAFÉ ÚC
Quy trình mở nhà hàng tại Úc cũng tương tự quy trình mở quán cà phê, gồm:
Bước 1: Xác định vị trí của quán/ nhà hàng.
Bước 2: Chọn loại hình kinh doanh.
Bước 3: Đăng ký số doanh nghiệp Úc.
Bước 4: Đăng ký tên miền và xem xét mở tài khoản mạng xã hội trên các nền tảng khác nhau cho cửa hàng.
Bước 5: Xin giấy phép liên quan: giấy phép kinh doanh, giấy phép an toàn vệ sinh thực phẩm, số nhận dạng thuế Liên bang,…
Bước 6: Đăng ký các loại thuế phù hợp: thuế hàng hóa và dịch vụ (GST), thuế PAYG và thuế phụ bổng (FBT).
Bước 7: Lắp đặt thiết bị và thuê nhân viên.